四、榛子可以降低胆固醇 常吃榛子可以让胆固醇降低，常食肉类的人，难免会受到饱和脂肪酸和侵害。这时适量食用榛子，能够防止心脑血管疾病的情况出现。 五、榛子有抗癌的作用 榛子中含有一种叫做紫杉酚的物质，这种物质有抗癌的作用。能够治疗一些癌症，对于乳腺癌和卵巢癌的效果尤为明显。