松软香蕉饼

材料：香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶

香蕉去皮压成泥，然后和面粉、鸡蛋、牛奶混合(为了更香甜用牛奶来代替水)，将搅拌好的面糊倒入平底锅小火煎至两面焦黄就可以开动啦!

再加点蜂蜜、坚果或水果，这顿早餐的丰盛度就更上一层楼了。