第三、健脾养胃 猪蹄炖花生对于胃肠道来说也是非常的滋补的，这主要是由于猪蹄和花生都含有丰富的蛋白质抑制维生素，能够有效的对我们的胃肠道起到一定的滋补作用，对于脾胃虚寒的人群来说，长期食用猪蹄炖花生，就能够慢慢的把脾胃功能提升上来。