最爱素菜，肉吃多了不健康还油腻，青菜多吃还健康，所以家常菜里素菜是最重要的食材。掌握多种素菜做法是女人的必备哦。

椒盐玉米

制作原料：新鲜的甜玉米，葱，姜，蒜，椒盐粉

制作步骤：

1、把玉米洗干净，切段，四等分，葱切断，子再切些葱花，蒜拍好，姜切丝备用

2、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把玉米倒进去，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了，出锅待用。

3、锅加热，倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，再把炸好的玉米倒入翻炒，一边翻炒一边加椒盐粉，一会儿就可以起锅了。

4、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。

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