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家庭美食菜谱大全

http://www.aywvx.cn | 2009年9月30日 16:55  | 精彩专题 | 收藏

 

叉烧

材料：叉烧酱黄豆酱老抽猪肉蜜糖

做法：

１、把猪肉洗干净

２、以２：１的比例分别放入叉烧酱和黄豆酱腌猪肉，大概腌两个小时吧

３、放少量的油到电饭煲里，把腌好的肉放进去，按煮饭的键，每３分钟翻一次,直到水分都出来就可以了

4、把少量老抽放到电饭煲里，搅拌一下，让肉上了颜色就行

5、把盛上碟，放微波炉里三分钟，拿出来后把碟里的汁倒进碗里备用。翻过来再放进微波炉三分钟

6、把蜜糖扫在肉的表面，放进微波炉30秒，拿出来后翻过来扫蜜糖再放微波炉30秒。切片上桌

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