蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。

全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。

奇迹果，学名(Synsepalum Dulcificum Denill)，别名:梦幻果、神秘果、西非山榄、蜜拉圣果。一般多以神秘果称之。奇迹果属山榄科神秘属，常绿灌木。

奇迹果肉中含神秘素，能改变人的味觉，吃奇迹果后几小时内吃酸的食物，味觉显著变甜。奇迹果可鲜食，也可制成酸性食品的助食剂，制成糖尿病人需要的甜味的变味剂。

苹果树(Malus pumila Mill.):是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。

果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。

佛手(学名:Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle):果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。

通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。